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さて、新商品紹介シリーズ第２弾です。

「グリオット・ピスターシュ」

アーモンドクリームを絞って焼いたタルトの上に、カスタードクリーム。

その上に、グリオットとピスタチオのクリームを載せて・・・

周りにグリオット(フランス語で、英語ではアメリカンチェリー。厳密には多少違いがあるかもですが)をぐるっと回して。

上にピスタチオの生クリームを絞って、グリオットを飾って出来上がり！

アメリカンチェリーが出回る来月中旬位？までの商品です！