近所の寺ヶ池公園。河内長野、というより南河内でも屈指の桜の名所だと
僕は思っていますが、その桜がまもなく満開になりそうです。
ここ一、二日は寒の戻りでちょっと足踏みですが、週末にかけて暖かくなるとの予報ですので、一気に満開となるでしょう。
今、当店でお出ししている・・・
「桜山」 ¥400(税抜)
サクサクタルトにアーモンドクリームを絞って焼き、カスタードとイチゴを芯にして、周りを桜風味の生クリームで飾りました。もうちょっと、桜が楽しめる期間は続けようかな、と。
桜のパンドジェーヌと焼きドーナツの詰め合わせ
「桜だより」¥1000(税抜)
春の様々なイベントへのご進物にいかがでしょうか。
桜の季節はほんの一瞬、はかないものですが、それだけにその美しさにみんな魅了されるんですよねー。
