一般的なケーキ屋では、なかなか普段ショコラ〜チョコレート〜を販売することは少ないです。
チョコレートを使った生ケーキや焼菓子はありますが、本格的にショコラに取り組むのは正直この時期。
ボンボントリュフやショコラは日持ちのするものですが、僕達は出来るだけギリギリのタイミングでお作りしています。
マカロンもスィートとミルクのショコラをつけてバレンタインバージョンに。
ちょっと手軽に召し上がっていただけるショコラや、お子様や友チョコにもお使いいただける可愛いクマの🧸ショコラも
いろいろないやーなニュースも流れていますが、ちょっとケーキ屋のショコラでホッとしていただけるひとときをご提供できれば幸いですね。
