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ようやく完了・・しました。

毎年恒例のクリスマスケーキの撮影。

今年は諸々の事情で、ちょっと遅くなってしまいました。

本格的なチラシは、もう少し(12、3日位かな?)後になりそうですが、とりあえず僕の撮った素人の写真で、こーんな感じ!というイメージだけでも。

またこちらのブログで、追々細かい所をご紹介させていただきますが、毎年のお約束で、

生クリームのデコレーションには、たっぷりのいちごのサンド。

当たり前のように思いますが、クリスマスはいちごが暴騰する時季です。

サンドのいちごを、いちご以外のフルーツでする場合もあります。

ウチでは、それはお客様への裏切り行為と考え、今まで1度も行っていません。

ただ、これはご予約いただいたお客様のケーキについて。

ご予約を受けたケーキについては、いちごが、いくらになろうともチラシの通りの飾り、いちごのサンドで提供させていただきます。

ですが、当日販売のケーキについては、正直どうなるか・・・

お天気と、それに連動する(それだけではありませんが)いちごの相場次第となります。

全てのご来店、お買い上げのお客様に同じ商品をご提供したいのはやまやまですが、近年のいちごの相場の暴騰ぶりはそれを許してくれません。

ですので、お手間ですが、極力ご予約していただく事をお勧めいたします。

ご予約の開始は、15日あたりを想定しております。「お知らせ」の欄やFBでもご案内しますのでよろしくお願いいたします。

 

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